健康服务
南京健康职业培训学校
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营养调理
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早餐吃什么好 五种早餐让你越吃越傻2019-07-18
一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达高潮,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养。 科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包等;以供应蛋白质为主的...
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谷类食物有何营养价值2019-07-14
每日的餐桌上少不了米饭、馒头、烙饼、面条等等,许多人都知道大鱼大肉有营养,那么这些主食究竟能为人体提供什么营养呢? 谷类食品包括大米、面粉、玉米、小米、荞麦和高粱等。谷类所含的营养素主要是糖类,其次是蛋...
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为什么老年人宜常吃带馅食物?2019-07-12
老年人常吃带馅的水饺、蒸包、馄饨等有以下好处: (1)菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源,但老年人多有不爱吃青菜的习惯。如能将青菜做成馅儿,再放入少量的肉和其...
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如何做到五味平衡2019-07-10
在日常膳食中的“五味”,主要指“甜、酸、苦、辣、咸”五种口味,也可以说是中医所指的“甘、酸、苦、辛、咸”五味。这五味既包括食物本身所具备的性味,也包括家庭中常用调味品的五味。五味调和,是膳食健康的基本保证...
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吃黄豆是如何养生的?2019-07-03
每100克干黄豆粒中约含水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,粗纤维4.8克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,维生素B10.79毫克,维生素B20.25毫克,尼克酸2.1毫克,维生素C25毫克。 黄...
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婴儿期的饮食有何特点2019-06-20
从胎儿出生后到产后28天内为新生儿期。新生儿开始独立依靠自身消化系统负担本身的营养。此期全身各系统的功能从不成熟过渡到初建和巩固,此时,新生儿胃容纳量为30~60毫升,消化功能弱,吃到胃内的奶液需要3~4小时才...