健康服务
南京健康职业培训学校
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营养调理
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怎样吃火锅才最健康安全2019-06-04
火锅色香味美,营养丰富,许多人都喜爱,但不是人人皆宜、并非毫无害处的。其主要原因是火锅食物有以下五“高”,长期食用可致营养过剩、胃黏膜损伤和毒性物质蓄积,从而诱发或加重脂肪肝、冠心病、糖尿病、高血压病、...
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美国癌症报告:运动不足相关癌症发病率上升2019-06-03
新一期美国《国家癌症研究所杂志》刊登的美国癌症状况年度报告显示,1999年至2016年间美国人癌症总体死亡率持续下降,但是近年来与超重和运动不足相关的一些癌症发病率上升。这份由美国国家癌症研究所、美国疾病控...
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怎样才能防止油脂变质呢?2019-05-31
1、油脂要放在低温处,最好保持在0℃~2℃的地方,避光存放,贮油器应密封,隔绝空气。2、防止油脂浸入或吸入水分,不使油脂含水量超过标准。3、不使用金属特别是铜、铁、铝器皿贮存油脂。精炼猪油前应洗去血污...
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45天速成肉鸡”能不能吃?2019-05-31
前不久,肯德基“45天速成肉鸡”的消息在网上闹得沸沸扬扬,养殖厂的鸡45天就出栏,许多人认为这样的鸡肉不能吃。理由是:1.长得太快,怀疑是用激素催出来的,很有可能有激素残留;2.味道与口感跟散养鸡差距太大,生长期太短...
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乳酸菌可“激活”人体免疫系统?2019-05-30
为何食用酸奶有益人体健康?德国一项新研究发现,人类和类人猿细胞中存在的一种受体,可探测到发酵食物中常见细菌乳酸菌的代谢产物,与之结合后可发出信号“激活”免疫系统。这一研究结果日前发表在美国《科学公共图书馆...
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常吃豆腐的好处有哪些?2019-05-29
民间谚语说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”可见豆腐在百姓心目中的地位。豆腐为补益清热的养生食品,更适于热性体质、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的...