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南京健康职业培训学校
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健康管理
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为何每天吃深色蔬菜要占1/2以上2019-08-12
日常生活中吃绿色蔬菜最多。以绿色为主的蔬菜有菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、蕹菜、韭菜、葱和蒜等。绿色菜给人以明媚、鲜活之感。这种食品对高血压及失眠者有一定的镇静作用,同时有益肝脏。此外,绿色蔬菜中含有...
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吃臭豆腐为何致人死亡2019-08-07
山东农村一位熟人突然中年病故,举家悲痛不已。后来听说是吃臭豆腐惹的祸。臭豆腐以它闻起来臭,吃起来香的独特的风味,很受食客欢迎,为何会致人死命呢?令人费解。我查阅了一些相关的资料,原来是肉毒中毒引起的。臭豆...
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为何吃肉不可丢弃猪皮2019-08-05
在日常生活中,吃猪肉而弃猪皮的现象时有发生。有些人买猪肉时总希望少带点皮或无皮,有的干脆将肉皮切下,随手丢弃,这非常可惜。其实,猪肉皮的营养价值很高,它的蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍多...
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怎样吃柿子才能不得“胃柿石症 ”2019-08-02
柿子,为柿子科落叶乔木柿的果实。柿子原产于我国,从总产量来看,仅次于苹果、梨、柑橘,居全国各类果品产量的第四位。柿子中含有丰富的营养,鲜柿中含有多种糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;还含有多种维生素和钙、...
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夏季要多吃哪些菜2019-07-15
夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,多吃下列四类蔬菜,对人体健康大有好处。(1)多吃含水量多的瓜类蔬菜:夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、...
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食药两用品养生与饮食宜忌2019-07-08
杏仁:有甜、苦两种。甜杏仁性平味甘,具有润肺平喘的功效,适用于虚劳咳喘、肠燥便秘等。苦杏仁性温味苦,有毒,具有祛痰止咳、平喘、润肺的功效,适用于外感咳嗽、喘促胸满、喉痹、肠燥便秘等。苦杏仁苷是一种毒性物质...