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养生知识

这样给你的孩子搭配膳食

时间:2011年07月15日点击:
 《重庆市中小学生暑期膳食营养建议》包括合理选择食物、暑期特别推荐和养成健康生活方式三部分。这份营养建议除了介绍学生每天需要摄入的几大类食物名称和数量外,上面还罗列了许多健康菜谱。

    即日起,学生、家长可登录重庆市中小学卫生保健所网站(www.cqxsjk.com)查询。

  食物粗细搭配

    每天吃1至2两粗粮

    在这份根据我市中小学生的营养与体质健康状况制定的营养食谱中,专家给同学们搭建了“五层宝塔”。

    第一层,专家建议以谷类为主,多吃薯类,粗细搭配。小学生每天摄入5至8两、中学生8两至1斤为宜。同时,每天最好能吃1至2两粗粮。

    每天饮水1200ml以上。专家特别提出,“切莫感到口渴时再喝水,应适当喝南瓜绿豆汤等解暑饮料。”最好不喝碳酸饮料,如可乐型、汽水等。

  膳食清淡少盐

    每天吃水果4至8两

    除了主食,每天吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,多吃新鲜蔬菜、水果和菌菇类,对中小学生必不可少。专家建议,每天摄入当季蔬菜6两至1斤,水果4至8两,尤其注意补充维C含量高的蔬菜水果,如青椒、番茄、猕猴桃、橙子等。鱼、禽瘦肉类,小学生每天2至3两,中学生每天3至4两,鸡蛋每天一个。适当减少内脏摄入量。

    此外,每天饮奶1杯约300ml或吃相当的奶制品。每天摄入1两大豆或相当量的豆制品,吃适量坚果。每天烹调油用量不超过5至6钱,食盐摄入量(包括酱油)不超过6克。

    鲜黄花菜未煮熟不要吃。每天坚持吃好早餐,避免盲目节食,不要以零食取代正餐的方式来减肥。

  坚持锻炼身体

    至少运动1小时

    专家提出,虽然放假了,但同学们每天要坚持锻炼,每天坚持至少1小时的运动或3至6次每次10分钟的中等强度短时间锻炼。

    要控制静态活动,如看电视、上网等,多参加有氧运动,如步行、打球、爬山、家务劳动等。

南京营养师培训认证网转载

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