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一波未平一波又起 味千“骨汤门”后再现“鉴定门”、“添加门”

时间:2011年08月02日点击:

 今日的味千进入了多事之秋,陷入了多重麻烦。味千的“骨汤门”尚未平息,“鉴定门”、“添加门”又粉墨登场了。

  继中国农业大学食品科学与营养工程学院质疑味千所持的营养报告、称不排除采取法律行动之后,又曝出当初鉴定费总共为6000元;而网友一直怀疑的味千“添加剂”事件也获证实,上海质监局称味千曾在去年5月因违规在面料中添加食品添加剂被罚78.66万元。这几日相继被爆出的猛料对于味千来说着实是个不小的打击,同样的也打击了不少消费者对于味千的信任度。

  味千陷入“鉴定门”

  7月30日,中国农业大学食品科学与营养工程学院发布公告,声明从未与味千拉面企业方有任何合作,也没有给该企业提供过咨询、顾问等服务,要求味千拉面停止使用该学院名义宣传,并要求道歉。

  中农大食科院已于前日挂出一则《关于味千拉面事件的说明》,《说明》中提到,“味千拉面官网所贴出的‘营养成分测定报告’,其样品是“骨泥浓缩汤料”,并非味千拉面的面汤。此浓缩汤料为中国烹饪协会美食营养委员会所送样品……鉴定费用也是由中国烹饪协会提供。”

  “添加门”被证实

  上海质监局新闻宣传中心综合办主任赵阳前日表示,2009年5月,该局所属的上海市食品生产监督所接到有关举报,第二天执法人员对该公司进行检查,发现该公司生产面制品的配料记录显示,确实存在使用“山梨糖醇(液)”的行为;丙二醇的使用量在允许范围内。此事随后立案并经法院审理,2010年5月,法院作出对味千公司处以78.66万元罚款的决定。

  但味千公共事务部负责人告诉《第一财经日报》,并没有此事。味千市场部总监刘波表示,一切以官方网站为准,记者在味千官网上并未看到有关添加剂被处罚的内容。而记者在味千2010年年报中也未能发现此信息。盈科律师事务所邾立军告诉记者,如果味千尚未及时披露此信息,监管部门可以对其予以处罚,同时,广大股东如果因为味千信息未能及时披露而受到损害,也可以起诉味千侵权,并要求赔偿。

南京营养师培训认证网转载

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