湖南生猪养殖户因添瘦肉精获刑 成全国首例

　　湖南首例瘦肉精案宣判 养殖户获刑1年

　　据湖南在线3月30日报道(记者 格祺伟)记者在娄底市双峰县人民法院获悉，近日法院以涉嫌生产销售有毒有害食品，依法判处养殖户贺某有期徒刑一年，并处罚金五千元。

　　2009年4月10日，双峰县饲料办的工作人员在养殖户贺某经办的养猪场牲猪尿中检出含有盐酸克伦特罗。 据办案人员调查得知养殖户贺某经办养猪场多年，并从2008年开始在饲料中添加国家明令禁止使用的盐酸克伦特罗(瘦肉精)喂养牲猪。2009年2月广州因“瘦肉精” 导致70人中毒，贺某在得知吃喂了“瘦肉精”的猪肉对人身体有害的情况下，仍在饲料中添加盐酸克伦特罗(瘦肉精)喂养牲猪。

　　养殖户贺某因违反国家《兽药管理条例》规定，在动物饲料中添加禁止使用激素类药物盐酸克伦特罗，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，应当追究刑事责任。法院依照《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国刑事诉讼法》相关法规，判处贺某有期徒刑一年，并处罚金五千元。

　　相关知识：人在食用含“瘦肉精”的猪肉和内脏，会引起心跳加快、手脚震颤、头晕、头痛、呕吐等症状。患有高血压、心脏病的人食用了含“瘦肉精”的猪肉、猪内脏后可能加重病情甚至导致死亡。鉴于危害严重，全球现共有百余个国家和地区严限“瘦肉精”。我国农业部早在1997年就下文严禁β-肾上腺素类激素在饲料和畜牧生产中使用，盐酸克伦特罗名列禁单第一位。(据新华网)

　　焦点:

　　双汇因瘦肉精事件曝危机 网友称对食品安全零容忍

　　“瘦肉精”事件曝光后，相关媒体走访上海的卖场、农贸市场后发现，虽然双汇牌肉制品还在继续销售，但双汇牌的冷鲜肉已难觅踪影，不少原来经营“双汇”牌冷鲜肉的店铺已改名换姓。

　　一名知情人士透露，“‘瘦肉精’事件对双汇冷鲜肉的冲击最大，相对来说，双汇肉制品的影响稍小，目前上海市场的双汇肉质品的销量较事发前下滑了10%～20%。”之前也有报道指出，因为瘦肉精事件双汇收入或减逾百亿。

　　对于双汇遭遇到的经营危机，有部分网友表示担忧，认为会对当地经济以及群众就业造成困扰，但是更多网友对双汇瘦肉精事件表示谴责。调查中发现，多数网友都认为对食品安全就要“零容忍”。

　　嘉兴市一位网友发表评论认为，古人云财至道生，利缘义取。可是现在的企业追求利润最大化，手段是倾尽所能，‘德’字早已抛之九霄云外。

　　北京网友“asdaa3”表示：企业只讲经济效益最大化，不顾相关利益的最大化，影响企业长期发展，影响到百万人的就业，双汇完全是咎由自取，漠视食品安全，无论是品牌是多大，都必受到制裁。谁制造不安全食品，市场都会用脚说话。

　　河北石家庄网友“maoqs2004”认为，养猪用瘦肉精做饲料添加剂来攫取利润，搬起石头砸自己的脚，咎由自取。对于不讲诚信突破道德底线的无良企业就应该让其垮掉。信用与诚信是市场经济的基础。不讲信用与诚信的企业永远也长不大。

　　山东青岛网友“良知”也认为，双汇应该承担三鹿那样的后果，食品安全不能当儿戏。企业经营要凭良心，不能黑心，黑心是会被消费者赶出市场的，你要拿消费者的健康开玩笑，你就必须面对被消费者遗弃的后果。

　　针对瘦肉精事件，也有网友表达了对农产品（000061）产业的深层忧虑。广州网友“clckcs”就表示，猪肉入市和企业采购时多一项瘦肉精检测就可以避免这样的问题了，民族品牌再不自律，全都要被整倒，过几年中国人的口粮就要由外国人说了算了。食用油几年前就被外资控制，饲料米面外资正在布局，如果连下游饲养业也是被外资控制，那就像这两年的铁矿石局面了。(中国食品科技网)

　　反思

　　“瘦肉精”事件不能就事论事

　　周俊生/文

　　河南“瘦肉精”事件让河南双汇集团如人们所预料的那样陷入了舆论漩涡，也让人想起了前几年因三聚氰胺事件而倒闭的三鹿集团。即使双汇最终的结局不像三鹿那样灰暗，但这一事件的阴影可能要影响它很长时间。

　　现代化的食品生产使人类摆脱了对传统农耕方式的依赖，而食品添加剂的发明使人类解决果腹需求以后，有了增加美味和保鲜的可能性，同时促使食品工业取得新的发展。就“瘦肉精”来说，它的发明是在人类对摄入过多肥猪肉产生厌倦以后出现的，它在上世纪80年代被美国科学家发明以后，很快进入已经对外开放的中国，一度成为猪饲料中的推荐产品。但是，出乎人们当初意料的是，它对人体健康的危害远远超过肥肉的危害。因此，早在2002年2月，农业部在其会同卫生部和国家药监局出台的《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品品种目录》中，就已将“瘦肉精”列为禁用品。

　　双汇在国内肉食品市场上占有很大份额，企业利润也因此长期处于“丰收”状态。但是，今天来看，它取得了这种市场地位，却忽视了商业伦理的建设。伦理是构建人类社会的基本准则，它不仅是每一个作为个体的社会成员必须遵守的行为规范，也是企业作为一个社会组织必须遵守的行为规范。企业的目的是赚取利润，但如果超越了社会伦理的约束，企业即使赚到了钱，也会构成对社会的破坏，企业虽然一时取得了看上去很壮观的利益，但社会伦理终将发挥作用，从而对破坏社会伦理的企业构成毁灭性的打击。这在中外企业发展史上已经有无数的例证。远的不说，以前几年垮台的三鹿来说，它在牛奶中放肆地添加三聚氰胺，成为当地的一个高盈利企业，得逞于一时，但一旦东窗事发，也就是企业的末日来临了。

　　令人感到痛心的是，中国企业已经有了包括三鹿在内的一系列前车之鉴，现在又出现了双汇这样的恶性事件，不知道以后还会冒出什么样的类似企业。这说明，前几年打击三鹿虽然声势浩大，但企业并没有对三鹿抛弃商业伦理所造成的危害给予足够的重视。一些食品企业只是就事论事，放弃了在牛奶中添加三聚氰胺的“爱好”，但没有放弃对众多损害人类健康的食品添加剂的“爱好”。

　　改革开放以来，我国的经济有了令世人瞩目的发展，包括国有、民营、外资等性质的企业也迅速增加，但是，企业伦理的构建却长期被忽视。地方政府为了拉升GDP，往往对能够给地方带来巨额利税的企业偏爱有加，而对其生产经营上的约束严重不足，甚至成为企业违法乱纪的“保护伞”。无论是当年的三鹿还是今天的双汇，其背后都有地方政府保护的影子，而双汇由于是上市公司，还得益于资本市场的机制，使它能把自己装扮成一个“绩优公司”，不断地从资本市场融资，形成了一个恶性循环的“食物链”。

　　“瘦肉精”事件的发生，证明忽视伦理的企业会给社会经济的正常运行造成严重的破坏。虽然对双汇的最后处理还有待时日，但它已经给社会敲响了警钟，现在是到了重塑商业伦理的时候了。

　　今天，我国正在进行经济结构的艰难转型，其中不应忽视的便是商业伦理的构建。企业当然要讲创利，作为上市公司还要给投资者好的回报，但是，现代企业已经不再是一个唯利是图的“摇钱机器”，而必须做到与社会友好相处。因此，对于这一起发生于双汇的“瘦肉精”事件，我们不能像对待三鹿那样就事论事，以为严厉地处理一个企业就完事了，而应该以此为契机，将重塑商业伦理提上议事日程，从机制上保证每一个企业能够以恭敬的态度对待消费者，以高度负责任的态度对待社会。